『頑張りすぎない体質改善！』続ければ確実に痩せられる！1日の食事記録④【カツオでたんぱく質強化編】
こんにちは！
食事を見直して体質改善をしているJUNとCHIIです！
今回は、「かつおのたたき」を食べてみて、びっくりするぐらいたんぱく質を摂取できた日の、一日の食事を紹介したいと思います！
毎食アプリで記録して、食事分析（大まかな）もしているので、摂取できた栄養素とカロリーも記載していきます！
（※カロリー計算はおおよそのもので、必ずこの数値で正しいという事はありません。）
ちなみに、食べる食材を制限したりはせず、PFCバランスを満たしていくようにメニューを決めているので、全て痩せる食材というわけではありません。
３ヶ月体質改善ごはんを実践した、現在の体重変化 ： JUN（−10kg）、CHII（-3kg）
Table of Contents
1日の目標値（栄養素）
カロリー：1651kcal
タンパク質：117.７g
炭水化物：220.８g
食物繊維：18g
糖質：180g
脂質：50g
食事管理には「カロミル」という、無料アプリを使っています！
詳細：iPhone 、 Android
朝ごはん
朝ごはんは、和食です。
朝の納豆はダイエット効果があるそうです。
メニュー（一人分）
- 玄米（100ｇ）
- ほうれん草のスープ
- 卵焼き（卵1.5個）
- 納豆（1パック）
- レタス（1枚40g程度）
カロリー・栄養素
カロリー計：433kcal
- タンパク質：23.7 g
- 炭水化物：56.5 g
- 脂質：15.4 g
昼ごはん
お昼は、「冷しゃぶうどん」です。
冷しゃぶには野菜がすごく合うので、色々乗せて食べるのもおすすめです。
メニュー（一人前）
- 冷うどん（1人前）
- 冷しゃぶ（50ｇ）
- わかめ（適量）
- いりごま（トッピング）
カロリー・栄養素
カロリー計：437kcal
- タンパク質：23.3 g
- 炭水化物：70.6 g
- 脂質：6.5 g
夜ごはん
夜ご飯は和食で、メインは「カツオのたたき生玉ねぎ乗せ」です。
かつおには、しょうがと醤油とオリーブオイル少々を混ぜたものをかけています。
その上に生ニンニクをスライスして乗せています。
めちゃくちゃおいしいです！
メニュー（一人前）
- 玄米（100ｇ）
- 味噌汁（ナス）
- 切り干し大根
- 冷奴（1丁の1/4）
- きゅうり（半分）
- カツオのたたき（1/2柵）→たんぱく質：62.5ｇ！
- 玉ねぎ（50g）
カロリー・栄養素
カロリー計：644kcal
- タンパク質：75.1 g
- 炭水化物：71.4 g
- 脂質：6.6 g
間食
雪見大福：1個
カロリー：78 kcal
1日の合計カロリー・栄養素
合計カロリー：1592kcal＞1526kcal
- タンパク質：122.8 g ＞ 目標 117.７g ・・・Good
- 炭水化物：211.1 g ＜ 目標 220.８g ・・・Good
- 食物繊維：25.9 g ＞ 目標 18.０g ・・・Good
- 糖質：184.5 g ＞ 目標 180.８g ・・・Over（4.5g）
- 脂質：31.3 g ＜ 目標 50.０g ・・・Good
まとめ
今回は、「かつおのたたき10切れ」の計算で、たんぱく質34.7g、食物繊維2.7ｇ、脂質1.4ｇ、というすごい栄養価を発見しました！
お刺身だと脂質が多いイメージがありますが、赤身のお刺身は高たんぱく低脂質な食材もあります。
色々食べ比べてみると、その食材の特徴が分かってくるので、実験的に色々食べてみましょう！
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